Sociedad

Florida en alerta: la bacteria ‘come carne’ amenaza la salud pública

Una peligrosa bacteria conocida como 'come carne' ha llevado a las autoridades sanitarias en Florida a emitir una alerta tras múltiples muertes e infecciones confirmadas.

Valeria Quispe 2 min de lectura
Florida en alerta: la bacteria ‘come carne’ amenaza la salud pública

Un peligro latente en las aguas de Florida

Las autoridades sanitarias de Florida han encendido las alarmas tras la confirmación de varios casos de infección por Vibrio Vulnificus, conocida popularmente como la bacteria ‘come carne’. Este microorganismo, que puede ser mortal, ha sido responsable de cuatro muertes en el estado desde principios de 2026, y actualmente hay un seguimiento activo de al menos 20 casos adicionales.

Según informes de N+ Univision 43, esta bacteria se encuentra comúnmente en aguas templadas y poco salinas, especialmente donde los ríos se mezclan con el mar. La infección puede surgir no solo por el consumo de mariscos crudos o mal cocidos, sino también a través de heridas expuestas al agua contaminada. Los síntomas pueden aparecer rápidamente, a menudo en menos de 24 horas después del contacto.

Los signos más comunes de una infección por Vibrio Vulnificus incluyen:

  • Fiebre y escalofríos.
  • Enrojecimiento o sarpullido que se inflama y duele.
  • Ampollas grandes y dolorosas en la piel.
  • Náuseas y vómitos.
  • Diarrea severa.
  • Mareos o desmayos.
  • Confusión mental o alteraciones del estado mental.

La gravedad de estos síntomas puede llevar rápidamente a condiciones críticas como sepsis o shock, lo que hace esencial actuar con rapidez ante cualquier indicio de infección.

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) han emitido recomendaciones claras para los residentes y visitantes del estado. Se aconseja evitar el consumo de ostras y otros mariscos crudos o poco cocidos. Además, aquellos con heridas abiertas deben abstenerse de entrar al mar o a aguas salobres; si es necesario hacerlo, deben proteger sus lesiones con vendajes impermeables adecuados. Es crucial mantener limpias cualquier cortadura o raspadura para prevenir infecciones potenciales.

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